Schneidebrett aus Eichen-Stirnholz
Mikrobiologisch, SFC zertifiziert
Vorteile von Stirnholzbrettern:
Höchste Haltbarkeit und Schnittfestigkeit.
Die Messer werden geschont.
Angenehmes, seidiges Schneide-Gefühl. Das Messer läuft leicht und widerstandslos auf dem Brett. Verfärbungen und Gerüche lösen sich wesentlich leichter aus dem Stirnholzbrett als aus Längsholz- oder Kunststoffbrettern.
Hygienisch und 100 % lebensmittelecht.
Pflege von Holzprodukten
Naturprodukte aus Holz benötigen Pflege. Vor der Erstbenutzung das Schneidbretter gut einölen, damit kein Wasser ins Holz eindringen kann.
Leinöl eignet sich sehr gut. Die Oberfläche des Holzes großzügig einölen und das Öl mehrere Stunden einwirken lassen. Zieht das Öl schnell ein, so können Sie die Oberfläche ein weiteres mal einölen, bis letztlich ein dünner Film an der Oberfläche verbleibt. Diesen mit einem Küchentuch entfernen, das Brett ist nun einsatzbereit. Die Oberfläche sollten Sie nach Bedarf immer mal wieder wie beschrieben pflegen.
